Сценарій "Смачні страви полюбляємо, усіх рідненьких пригощаємо"
Палажченко Оксана Борисовна,
(Діти в українських костюмах під веселу музику заходять до зали, сідають на стільці.
Оформлення зали – українська хатинка, дерево, кущ, лава перед хатою, квіти,собача будка; українська кухня – стіл, велика піч, лави,на столі скатертина,український посуд)
( виходять 2 ведучі в українських костюмах, у однієї в руках на рушнику – хліб-сіль)
Обидві – Добрий день вам, любі друзі!
Діти – Добрий день!
1 ведуча – Всіх рада бачити на святі!
Стрічаю вас з хлібом, любов’ю та миром!
Гостей дорогих вітаю я щиро!
(ведуча робить уклін)
2 ведуча – Завжди, у всі часи на Україні зустрічали гостей паляницею – хлібом-сіллю. Діти, сьогодні ми з вами зібралися, щоб провести свято української народної кухні.
Наше свято незвичайне, наше свято – кулінарне!
Будемо всіх ми дивувати, різні страви готувати!
( у запису лунає спів птахів, як фонова музика)
1 ведуча – Сяє сонечко яскраво, квіти розквітають,
А веселі горобці пісеньку співають.
Вздовж зеленої стежинки у селі стоїть хатинка.
2 ведуча – Пес її охороняє на чужинців дзвінко лає,
Із хатинки дід виходить, та й розмову він заводить.
(із хати виходить Дідусь, сідає на лаву біля хати)
Дід – Гей, бабусю, де ти є? Ясне сонечко моє,
Йди до мене, дорогенька, моя ластівко сивенька.
(із хати виходить бабуся)
Бабуся – Чую, чую, любий друже, почуваю ся не дуже.
Дід – Бабця, ніколи хворіти, що ми будемо робити?
Завтра свято в нас веселе, їдуть гості до оселі.
Синочок та донька й онуки маленькі,
Давно я не бачив моїх дорогеньких.
Бабуся – Як же нам гостей стрічати,
Чим їх будемо пригощати?
Дід – Швидко треба нам збиратись
На ярмарок відправлятись.
Треба гроші готувати, щоб смачненьке купувати.
Бабуся – Гроші в скриню я сховала,
Ще й мотузкою зв’язала.
Треба кошика узяти, на ярмарок вирушати.
Діду, що ж ти стоїш? Йди швидше коней запрягати.
Дід – Біжу вже, моя дорогенька!
(Дід та Бабуся заходять до хати, беруть кошики, дід запрягає коней, їдуть на базар)
Українська народна пісня «Як пішли ми на базар»
( по закінченні пісні, до хати вертаються Дід та Бабуся із повними кошиками продуктів)
Дід – Щоб нам їсти готувати треба ще куму позвати,
Коли разом – веселіше, гей, кумасю, йди скоріше!
(заходить до хати Кума)
Танок Кума та Куми
( Дідусь танцює з Кумою під українську народну музику
«Ой, лопнув обруч»)
Кума – Доброго здоров’ячка, кумоньки!
Там, у селищі казали, що до вашої оселі,
Приїздять онуки й діти, чепурненькі та веселі.
Бабуся – Починаємо готувати, щоб рідненьких пригощати!
( усі герої йдуть до кухні, дід лягає на лаві біля хатинки)
1 ведуча – Діти, а вам цікаво, що будуть готувати наші герої для своїх гостей?
Діти-Так!
1 ведуча – А я можу вам підказати, слухайте уважно усі мої загадки.
Тісто місили, руками ліпили, в окропі варили.
В масло кидали, сметанкою поливали.
Діти – Це вареники.
Українська жартівлива пісня «Варенички»
(Дід та Кума виносять великий стіл, накривають його скатертиною, ставлять вазу з квітами, бабця несе велику миску з варениками та глечик зі сметаною)
Бабуся – Перша страва в нас готова!
Кума – Принесли її до столу.
Дід – Будьмо рідних пригощати –
Усі – Варенички куштувати!
( усі герої йдуть до кухні готувати страви)
1 ведуча – Усі українці дуже полюбляють вареники. Вони бувають різними – з картоплею та смаженою цибулею, з
сиром, з капустою та з грибами, із різними фруктами – з полуницею, вишнею, сливою – то є солодкі варенички.
А я знаю веселу гру «Перенеси вареники у ложці» та пропоную вам зараз в неї пограти.
Гра «Перенеси вареники в ложці»
(2 команди по 5 гравців, стають одне за одним, переносять із однієї миски до іншої за допомогою ложки вареники ( пошиті з жовтої тканини), передають ложку іншому гравцю, і стають останніми. Чия команда швидше виконає завдання, та команда буде переможцем гри)
2 ведуча – А зараз наші герої будуть готувати короля української кухні. А що це за страва я вам підкажу, слухайте мою нову загадку.
Є капуста з буряком та цибуля з часником,
Ще картопля й помідори, із грибами та квасолею,
На стілець вам треба сісти, щоб його із миски з’їсти.
Діти – Це борщ.
2 ведуча - Молодці, діти, ви правильно відгадали!
2 ведуча - Сьогодні в Україні існує понад двадцять дуже смачних та різних рецептів варіння борщу – це бор із м’ясом, із грибами, із квашеною капустою, пісний борщ із квасолею, зелений борщ та інші. Я пропоную вам пограти у веселу гру «Вибери овочі для борщу»
Гра «Вибери овочі для борщу»
(на столі стоїть велика миска в якій лежать овочі та фрукти, грає 2 дитини, по команді вони переносять по 1 овочу до столу, хто швидше впорається той є переможцем гри, кількість овочей парна – 2 картоплі, цибулі, моркви)
( Дід несе миски, Кума ложки а бабуся каструлю з борщем, ставлять усе на стіл)
Бабуся - Друга страва в нас готова!
Кума – Принесли її до столу.
Дід – Будьмо рідних пригощати,
Усі – Смачний борщик куштувати!
(Дідусь, Бабуся та Кума йдуть до хати)
1ведуча – Діти, у мене є для вас остання загадка,
М'ясо добре шинкували, рис у м'ясо добавляли,
У листя капусти скрутили, сметанкою добре залили.
Їжте дітки-молодці дуже смачні –
Діти – Голубці.
1ведуча – Так, діти, ви правильно відгадали мою загадку.
В усі часи й до наших днів українці дуже полюбляють голубці. Раніше їх робити з пшоном, зі шкварками, зі смачною підливкою, зі сметанкою. З часом рецепти голубців змінювалися, але любов до цієї смачної страви в українців – незмінна ніколи.
Українська народна пісня «Голубці»
Бабуся - Третя страва в нас готова!
Кума – Принесли її до столу.
Дід – Будьмо рідних пригощати,
Усі – Голубчики куштувати!
( до хати заходять з подарунками Син, Донька та онуки)
Осіння фантазія. Танці та ігри для дошкільнят на осінню тематику.